Pizza leggera, fragrante e digeribile


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La pizzeria
Alla pizzeria è possibile gustare un apprezzabile assortimento di pizze create artigianalmente e personalmente da Marco, titolare dell’attività, con l’utilizzo di materie prime italiane di alta qualità per servire una pizza leggera croccante, digeribile, ottima e unica a Livorno.
Gli ingredienti del nostro impasto: farina di grano tenero, Olio extra vergine d’ oliva, lievito, sale.
Per stendere il disco utilizziamo una miscela di farina di semola di grano duro e farina di mais.
Usiamo solo mozzarella fior di latte.
“La nostra pizza vi sorprenderà. Bassa, friabile, leggera e digeribile.”
Marco Pellegrini
Zuppetta Romito (cozze, vongole, gamberetti, totani, pomodorini)
Orari di apertura del ristorante
12:30 – 15:00
19:30 – 22:00
Mercoledì
Siamo chiusi (solo inverno)
Contattaci
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Dove siamo
Via del littorale, 274 57128 Livorno