E’ l’unico locale a Livorno con un incantevole panorama sulla costa livornese e fra i più suggestivi in toscana, specializzato sul cacciucco senza lische cucinato dal 1972 secondo una ricetta segreta di famiglia che si tramanda di generazioni in generazioni.

Situato sul lungomare tra antignano e castiglioncello tra le localita di, calafuria, sassosscritto, il romito, la cala del leone, quercianella, le forbici e molte altre calette minori.

Il Ristorante è dotato di una terrazza che offre una vista mozzafiato su tutta la costa etrusca: in giornate particolarmente limpide l’ occhio arriva distintamente fino a castiglioncello, vada, l’ isola capraia, l’ elba, la gorgona, ed anche fino alla corsica.

Dal 1972 il Romito è della famiglia Pellegrini, Mario, Marco e Mirco.